Állag: ez a pontszám azt takarja, hogy az elkészült tea íze kellően intenzív-e. Az alacsony ízanyag tartalmú teákat lepontoztuk.

Íz: előzetesen úgy állapodtunk meg, hogyha a szamóca íze a legerősebb, de mellette még finoman érezhető más gyümölcsíz, az nem gond, akkor a tea marad a tesztben. Viszont, ha nem a szamóca a fő íz, akkor csak szövegesen értékeljük, de nem számítanak bele a teszt tematikájába.